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如何安排2023年的蔬菜茬口？蔬菜育苗、管理、收獲的關(guān)鍵時(shí)期應(yīng)該注意什么？掌握這24個(gè)節(jié)氣，了解蔬菜的生長(zhǎng)特點(diǎn)，把握蔬菜生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期！蔬菜農(nóng)民不再擔(dān)心全年的高效生產(chǎn)！

1月

一月節(jié)氣是小寒和大寒 這個(gè)月是一年中光照最短、溫度最低、天氣變化無(wú)常的時(shí)期。但這個(gè)月是早春溫室(拱棚)辣椒、茄子、番茄、黃瓜、西瓜等茄子、水果、瓜類蔬菜育苗的關(guān)鍵時(shí)期，也是越冬溫室大茬蔬菜管理的關(guān)鍵時(shí)期。 本月菜田農(nóng)事主要包括:嚴(yán)格培育茄果壯苗。“苗半收”，壯苗是優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)的基礎(chǔ)。 去年11日，溫室多層覆蓋栽培的番茄、辣椒和茄子～12月育苗，此時(shí)已逐漸進(jìn)入分苗期。溫室多層覆蓋的西瓜開(kāi)始育苗，應(yīng)選擇耐低溫、耐弱光性強(qiáng)的品種。 瓜農(nóng)朋友一定要建好育苗設(shè)施，把小窩棚形式的簡(jiǎn)單育苗棚改造成采光條件好、保溫效果好的日光溫室形式，建議育苗前鋪設(shè)地?zé)峋€、火道等加熱設(shè)施，做好準(zhǔn)備。 這一時(shí)期是越冬蔬菜管理的關(guān)鍵時(shí)期。注意天氣預(yù)報(bào)，防止強(qiáng)寒天氣。必要時(shí)應(yīng)臨時(shí)加熱，經(jīng)常擦洗棚膜，及時(shí)清除積雪。原則上，溫室里的蔬菜不能被洪水淹沒(méi)，以防止地溫下降。

 2月 

初春和雨水是節(jié)氣 雖然這個(gè)月的氣溫仍然很低，但它開(kāi)始逐漸上升。“一年的計(jì)劃在于春天”，這個(gè)月應(yīng)該是育苗、土地和溫室蔬菜管理最繁忙的時(shí)候。 

黃瓜、西紅柿、茄子、辣椒和西葫蘆幼苗開(kāi)始在陽(yáng)光溫室的早春種植。溫室早春種植時(shí)，應(yīng)及時(shí)施肥整地；可種植溫室栽培的甘藍(lán)和蔬菜幼苗；辣椒、西紅柿和茄子在春地膜露地時(shí)開(kāi)始育苗。溫室小拱棚雙層覆蓋的西瓜于2月中旬開(kāi)始育苗。 在此期間，黃瓜和西葫蘆被中小棚短期覆蓋，以迅速育苗。2月下旬，溫室和中棚雙膜覆蓋的蔬菜豆和豇豆開(kāi)始直播。 早春白菜苗可在2月下旬在溫室和溫室內(nèi)培育，夜溫不得低于13℃，以防春化。這個(gè)時(shí)期也可以種植溫室里的春蘿卜。

 3月

 節(jié)氣是驚蟄和春分 嚴(yán)冬即將過(guò)去，大自然重現(xiàn)了它應(yīng)有的活力，蔬菜田的農(nóng)業(yè)活動(dòng)更加繁忙。這一時(shí)期是溫室越冬黃瓜產(chǎn)量的高峰期。雖然氣溫正在上升，但仍然非常異常，給農(nóng)業(yè)活動(dòng)帶來(lái)了很多不便。在此期間，我們應(yīng)特別注意“寒冷的春天”、中午高溫引起的低溫寒害和燉苗現(xiàn)象。 溫室里開(kāi)始種植西紅柿、辣椒、茄子和黃瓜，而越冬溫室里的黃瓜、西葫蘆和西紅柿應(yīng)注意追肥、澆水和加強(qiáng)病蟲(chóng)害防治。這一時(shí)期是爭(zhēng)取產(chǎn)量和效益的關(guān)鍵時(shí)期。 早期栽培的地膜或西瓜在露地春開(kāi)始在小拱棚育苗，苗齡約30天。在此期間，育苗仍應(yīng)注意溫差和晝夜溫差的管理，以促進(jìn)壯苗和花芽的分化。 春分前后，大蔥開(kāi)始育苗，韭菜也開(kāi)始播苗。西葫蘆春膜栽培開(kāi)始育苗。春播春白菜、蘿卜、胡蘿卜

  4月

 清明節(jié)和谷雨是節(jié)氣 這不僅是播種的季節(jié)，也是收獲的季節(jié)。早春，溫室里的黃瓜和西葫蘆相繼上市。溫室里的西紅柿和黃瓜正處于高產(chǎn)高峰期。然而，此時(shí)，黃瓜霜霉病和灰霉病開(kāi)始發(fā)生。

要貫徹“防病勝于治病”的原則。 4月下旬，露地蔬菜和綠蟲(chóng)開(kāi)始發(fā)生。注意防治。大蔥和韭菜仍然可以繼續(xù)播種。“清明節(jié)前后，種瓜點(diǎn)豆”。在這一時(shí)期，露地和地膜西瓜開(kāi)始直播。同時(shí)，麥套無(wú)籽西瓜開(kāi)始育苗。提前育苗的西瓜可覆蓋地膜種植。 谷雨過(guò)后，中原大部分地區(qū)的露地茄子、水果和蔬菜開(kāi)始移植田間；小拱棚提前種植的西葫蘆應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)，避免棚內(nèi)繁榮，并準(zhǔn)備在4月底揭開(kāi)薄膜。露地春黃瓜、豇豆、蔬菜豆覆蓋塑料薄膜現(xiàn)場(chǎng)直播。

 5月 

節(jié)氣是立夏和小滿 本月蔬菜田的主要農(nóng)業(yè)事務(wù)包括：溫室蔬菜晝夜放風(fēng)，加強(qiáng)水肥管理，加強(qiáng)各種蔬菜病蟲(chóng)害防治，提高商品蔬菜率，爭(zhēng)取高產(chǎn)高效。

 在早期和中期，我們應(yīng)該密切關(guān)注西瓜、辣椒、茄子和其他蔬菜的種植，種植時(shí)間掌握在收獲前20個(gè)麥田～25天，不要太早。 培育耐熱卷心菜和卷心菜幼苗。播種夏豆和夏黃瓜。露地秋芹菜開(kāi)始育苗。人們通常稱之為“三立”芹菜，即立夏育苗、立秋種植和立冬收獲。播種前低溫發(fā)芽。播種后3天內(nèi)，苗田用“惡草酮”封閉除草，效果良好。幼苗應(yīng)注意遮蔭、防雨、疾病和水分。 露地越夏番茄5月初開(kāi)始育苗，苗齡一個(gè)月，麥?zhǔn)蘸蠖ㄖ玻ㄖ埠?0天即可收獲果實(shí)，正好趕上8月份番茄淡季。

6月 

節(jié)氣是芒種和夏至 六月已進(jìn)入夏季，月平均氣溫可達(dá)25℃～26℃。大部分棚內(nèi)果蔬已拉秧，為減少下茬病害，應(yīng)做好棚內(nèi)病殘?bào)w的清理工作；此期間，露地蔬菜已進(jìn)入收獲盛期。 此時(shí)，中原地區(qū)的小麥已經(jīng)收獲，一些耐熱、耐病的蔬菜品種可以及時(shí)播種，2個(gè)月后可以進(jìn)入收獲期，以彌補(bǔ)8～九月秋菜淡季，效益很好。 注意種植夏黃瓜。注意2～4葉期及時(shí)用乙烯利或增瓜靈處理幼苗，促進(jìn)花芽分化，早結(jié)瓜，多結(jié)瓜。 種植夏卷心菜、夏卷心菜和夏卷心菜花。

6月下旬種植早熟蔬菜幼苗，國(guó)慶節(jié)、中秋節(jié)“雙節(jié)”前收獲，本期蔬菜價(jià)格普遍較高。 芹菜苗。秋季溫室種植的芹菜可在6月中下旬育苗。這一時(shí)期是高溫多雨的季節(jié)。低溫發(fā)芽后播種，注意遮蔭防雨。 6月底～7月初是秋季延遲溫室辣椒育苗的關(guān)鍵時(shí)期。在這一時(shí)期，幼苗應(yīng)注意遮蔭、防雨和嚴(yán)格的病蟲(chóng)害防治。多層覆蓋的延秋溫室辣椒可以推遲到春節(jié)收獲紅果，效益更好。 6月份，溫室蔬菜陸續(xù)拉秧，溫室可處理如下： 深翻曬地，熟化土壤。 拱形覆蓋遮陽(yáng)網(wǎng)，卷起棚膜通風(fēng)，種植耐熱菠菜和香菜。 種植小溝蔥或玉米以改善土壤。對(duì)于有根結(jié)線蟲(chóng)的田地，本期應(yīng)注意防治工作。前茬作物收獲后，可翻30㎝以上，并起壟做邊，壟高30㎝，將水灌入平床，然后蓋上地膜，將嚴(yán)格的溫室加熱到40℃以上，保持10℃以上～殺滅線蟲(chóng)20天效果明顯。 

7月 

節(jié)氣是小暑和大暑 7月是一個(gè)多變的天氣，以實(shí)現(xiàn)旱能澆筑和澇能排放。這一時(shí)期是露地菜花、甘藍(lán)和秋季溫室番茄、辣椒和茄子育苗的關(guān)鍵時(shí)期。采用全保護(hù)育苗是保證育苗成功的必要條件，即使用薄膜防雨、遮陽(yáng)網(wǎng)遮蔭、防蟲(chóng)網(wǎng)，做好防病工作。 7月初，耐熱卷心菜分期播種，收獲期安排在國(guó)慶節(jié)和中秋節(jié)前后。這一時(shí)期的價(jià)格一般都很高。注意從苗期開(kāi)始預(yù)防病毒病、蚜蟲(chóng)、蔬菜綠蟲(chóng)等。 繼續(xù)養(yǎng)好秋延后辣椒苗:6月底～7月20日是秋季延遲溫室辣椒育苗期，可適當(dāng)推遲溫室栽培。 秋季延遲溫室番茄一般在7月初育苗， 8月中旬種植，畝種3000株，10月中旬種植～12月中旬收獲。近兩年來(lái)，番茄黃化曲葉（TY）病毒病發(fā)生嚴(yán)重，一旦發(fā)生，往往會(huì)導(dǎo)致大幅減產(chǎn)甚至絕收。最好的辦法是從苗期開(kāi)始做好預(yù)防工作，采取遮陽(yáng)網(wǎng)、棚膜防雨、蟲(chóng)網(wǎng)防蟲(chóng)等“全保護(hù)”措施培育壯苗，嚴(yán)格防止煙粉虱傳毒。

 8月 

節(jié)氣是立秋和處暑 8月份仍然炎熱多雨，生產(chǎn)應(yīng)避免早期高溫高濕度，抓住后期高產(chǎn)，做好秋季種植工作。秋季延遲溫室黃瓜在8月初播種，用乙烯利潤(rùn)或增加瓜精神處理幼苗，促進(jìn)花芽分化。

早秋卷心菜仍可在8月初播種，可在早上市。冬季儲(chǔ)存卷心菜的最佳播放期為8月中下旬。 大溫室番茄的最佳育苗期為8月中下旬，苗齡約為1個(gè)月，可從春節(jié)前收獲至次年6月。在此期間，我們?nèi)匀恍枰獓?yán)格預(yù)防疾病，特別是TY（黃曲葉）病毒，以培育強(qiáng)壯的幼苗。 定值芹菜。立秋后可種植露地芹菜，大棚、溫室栽培可延遲至8月下旬或9月上旬。 

9月 

白露和秋分是節(jié)氣 抓住有利機(jī)遇，管理田間秋菜，做好冬季播種和保護(hù)蔬菜育苗工作。

種植洋蔥和大蔥幼苗。河南北部在“白露”前后種植洋蔥幼苗，南部地區(qū)可延遲至9月中下旬；秋分前后種植大蔥。一大批黃瓜在冬天嫁接了幼苗。 嫁接期為9月20～10月15日左右，不能過(guò)早育苗。在此期間，番茄、辣椒和茄子可以在溫室中繼續(xù)育苗，苗齡為40歲～10月中旬55天45天～在溫室里種植6片葉子。使用“可汗”＋吡蟲(chóng)啉在秋大棚番茄、辣椒等蔬菜上防治白粉虱。 

10月

 寒露和霜降是節(jié)氣 10月中旬，一大茬西葫蘆在日光溫室開(kāi)始育苗，苗齡為15歲～20天。越冬一大茬西葫蘆也是一種很好的栽培方法，像黃瓜一樣掛藤栽培，單株可結(jié)瓜30個(gè)左右，畝效可達(dá)3萬(wàn)元左右。 抓緊日光溫室越冬一大茬果蔬幼苗的定植。 注意熏棚消毒:每畝0.75%可使用45%白菌清煙劑㎏、百蟲(chóng)凈煙劑1㎏，封閉熏棚1～3天后，排氣后，種植西紅柿、茄子、胡椒、黃瓜等冬季蔬菜幼苗，應(yīng)施用足夠的基肥，密度應(yīng)合適。最好在10月10日前種植，因?yàn)橥頊叵陆担酌缙陂L(zhǎng)，影響幼苗的健康生長(zhǎng)，對(duì)產(chǎn)量有很大影響。 這一時(shí)期是溫室番茄和辣椒果實(shí)膨脹的關(guān)鍵時(shí)期。秋季溫室推遲番茄和辣椒，及時(shí)打頂，促進(jìn)果實(shí)膨脹。10月初，西紅柿留下三四穗果平頂；10月中旬以后，將辣椒的花全部摘下來(lái)摘下來(lái)，去除空枝，減少營(yíng)養(yǎng)消耗，促進(jìn)商品果實(shí)的形成。

 11月 

節(jié)氣是初冬和小雪 露地種植的溫?zé)崾卟艘呀?jīng)結(jié)束。對(duì)于半耐寒蔬菜，要抓住機(jī)遇，做好收獲前的管理；如果面積不夠，耐寒蔬菜仍可以重新種植；及時(shí)種植溫室，加強(qiáng)防寒防凍工作。 做好西紅柿、黃瓜、辣椒、茄子、土豆等露地喜溫蔬菜的拉苗清園工作。11月初，地膜覆蓋種植越冬栽培的菜花苗和洋蔥苗。 迅速種植溫室芹菜，溫室秋季延遲番茄、黃瓜幼苗，迅速種植秋露栽培芹菜幼苗，明年3月中旬收獲。然后種植黃瓜、胡椒等，不影響溫室主要作物的種植。做好蘿卜、卷心菜、蔥的收集和儲(chǔ)存工作，蘿卜在11月中旬、卷心菜和蔥的收獲。 豫南地區(qū)種植露地越冬卷心菜，在嚴(yán)冬條件下做好保溫防凍工作。加強(qiáng)越冬溫室一大批蔬菜的防寒保溫工作，及時(shí)在溫室延秋辣椒上涂?jī)赡せ虿輭|。 做好溫室多層番茄和辣椒的育苗工作。10月份冷床育苗太晚的，可以在溫室繼續(xù)育苗。初夏育苗，初秋種芹菜，冬季前后及時(shí)收獲，防止凍結(jié)。 

12月

 節(jié)氣是大雪和冬至 外界已經(jīng)進(jìn)入了一個(gè)寒冷的冬天，但溫室里充滿了春天。12月的工作集中在溫室和幼苗棚里。種植明春早熟的茄子和水果幼苗。12月初，番茄、茄子和辣椒幼苗在溫室和溫床上種植，幼苗年齡為90歲～三月初中旬現(xiàn)大蕾時(shí)，100天定植在大中拱棚內(nèi)。 12月中下旬，早熟甘藍(lán)和菜花苗在拱棚或陽(yáng)邊播種。保護(hù)地應(yīng)延遲芹菜和秋季溫室辣椒，加強(qiáng)防寒保溫，注意疾病預(yù)防，防止疾病發(fā)生；秋季溫室番茄采用綠色水果儲(chǔ)存，供應(yīng)元旦市場(chǎng)，采收前噴灑殺菌

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